3 月 18 日，是全国爱肝日，今年的主题是「参与爱肝行动，共创美好前程「。
近些年来，我国肝病的疾病谱发生了很大的变化，脂肪肝患者人数已经超过病毒性肝炎，位居第一。
脂肪肝，被戏称为「富贵病」，几乎「人人都有」，却一度不受重视。要知道脂肪肝在早期是可逆的，如果及时得到治疗就能恢复正常。
那么得了脂肪肝，真的没事儿吗？如果你也是这样想，那你可得：小心了，你的肝！
脂肪肝，是一种常见的肝脏病理性改变，指各种原因导致的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。
肝脏是由一个个小小的肝细胞组成，肝细胞有很多本领，其中一个就是合成脂肪并转运脂肪入血，如果前者能力增加、后者能力减退，肝细胞内会堆积大量脂肪。
脂肪在体内代谢、运输（肝脏与血液之间）是需要交通工具的，这个工具称为载脂蛋白。正常情况下，肝脏合成完脂肪以后，载脂蛋白就会像货车一样把脂肪往外运出去。
但如果你天天暴饮暴食，左手一块蛋糕，右手一杯奶茶，肝脏合成的脂肪就会大大增加，于是载脂蛋白的运输就跟不上了。运不出去的脂肪，就只能堆在肝脏里，脂肪堆积超标也就成了脂肪肝。
有人要问了：我这么瘦，又不爱吃肉，怎么还是得了脂肪肝？
那是因为脂肪肝的敌人太多了！
脂肪肝最大的敌人除了脂肪，还有它们
✔ 长期喝酒小心让肝「胖」起来
✔ 高糖高脂饮食，为脂肪大军输送主力军！
✔ 久坐不动——脂肪沉积在肝脏
✔ 脂肪肝与糖尿病、高脂血症、高血压是难兄难弟
就连吃素都会得脂肪肝！
长期吃素，由于营养不均衡，导致体内蛋白质缺乏，影响载脂蛋白的合成，载脂蛋白不够用，脂肪堆在肝脏里运送不出去，久而久之成了脂肪肝。
肝脏中的脂肪到达多少，才会被定义成脂肪肝？
医学上对脂肪肝等级的划分是：
脂肪含量超过肝脏重量的 5% 为轻度脂肪肝；
超过 10% 为中度脂肪肝；
25% 以上为重度脂肪肝。
那么，有人又要问了：我怎么知道我肝脏中的脂肪有没有超过肝脏的重量啊？
别着急，景哥现在就来告诉你！
肝脏脂肪变性检测方法
超声：检查价格低，无创、安全、无辐射，但检查结果多依赖于医生技术、经验，主观判断因素较大。
CT 检查：由于脂肪肝肝脏密度减低，可以利用测量 CT 值定量分析，也可以利用肝脏/脾脏比值法计算肝脾密度比来定量分析，但是每个人的肝脾密度存在的一定程度的差异，而且 CT 检查是有辐射的检查。
磁共振检查：一般的磁共振检查对于轻度的脂肪变性敏感度不高，并且缺乏对比信号指标，此外有些特殊的磁共振序列检查不能对整肝进行定量分析。
穿刺活检：光听名字就令人害怕的一项检查。穿刺活检是目前脂肪肝诊断及定量的金标准，但是它是一项有创检查，有导致感染、出血等风险。
磁共振肝脏脂肪定量分析—精准量化肝内脂肪
全景医学影像诊断中心在西门子 3.0T 磁共振扫描仪上，采用多回波 DIXON 技术及 HISTO 序列对全肝及局部肝脏的含量进行定量分析：
多回波 DIXON 技术：
即水脂分离技术，通过对同、反相位图像进行相加和相减，从而得到水相图和脂相图，此序列对于肝脏脂肪变性的判定更加直观，其一次屏气即可得到全肝序列影像，采集时间短，也可使用配套处理软件对选定感兴趣区域的脂肪分数进行计算。
同时利用图像分割技术，将纯脂相图的脂肪组织进行分割，用来量化皮下及内脏脂肪的面积。
图一 ：多回波 DIXON 技术通过同、反相位进行加减得到的水相图和脂相图
HISTO 序列：
此序列是西门子公司给予磁共振波普技术的基础上推出的新型序列，是一项新型的分子影像技术，能够准确、无创和动态评估肝脏脂肪含量，可作为脂肪肝动态监测、治疗效果评估和随访观察的有效手段。
图二 HISTO 序列波普法定量肝脏脂肪含量
脂肪肝到底有多危险？
很多人查出脂肪肝，一脸满不在乎，依然我行我素。要知道，肝脏是人体最大的解毒器官，肝脏一旦出现问题，身体解毒功能就会减弱，让你更容易被病菌、毒素伤害。
肝脏作为体内物质代谢的重要器官，发生脂肪沉积后，对血糖、血脂代谢产生严重的影响，容易导致糖尿病和心血管疾病的发生。
引发消化系统疾病。脂肪肝直接影响肝的消化功能，导致消化不良，食欲减退，厌食，进食后常感到腹胀、恶心，脂类代谢障碍等。
如果你还觉得脂肪肝没什么大不了，是人人都会得的「小病「，放任其发展，最后就会变成肝癌！
所以，对待脂肪肝千万不要大意！早期定量评估及动态监测肝脏脂肪含量，可以帮助我们提早干预治疗脂肪肝，远离疾病困扰！
脂肪肝要注意什么？牢记这 5 点可以逆转！
1. 改善饮食
减少高脂肪高热量食物的摄取，多吃一些粗粮以及水果蔬菜，提高身体的新陈代谢，促进肠胃蠕动，帮助身体排泄毒素。
2. 戒烟戒酒
酒精中所含的热量会导致肝脏持续受损而引发脂肪肝，烟草中的尼古丁会伤害肝脏，从而让肝脏功能持续下降。
3. 适当运动
适当进行运动能消耗肝脏中多余的脂肪，从而促进身体新陈代谢，降低脂肪肝继续恶化的几率。
4. 切勿乱吃药
有些药物会损伤肝脏，请一定要在医生的指导下进行药物治疗。
5. 定期对肝脏做检查
在发现身体出现脂肪肝后需要定期对自己的肝脏进行检查，只有进行检查才能知道自己肝脏的情况以及脂肪肝的病情，这样能够及时发现脂肪肝是否有加重的现象。
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